PAPA, POLLO Y ARROZ SON LOS PRODUCTOS MÁS CONSUMIDOS POR LOS LIMEÑOS

 GASTRONOMÍA  Los limeños son consumidores asiduos de productos como la papa blanca y el pollo, por lo que llegan a comer 298 kilos y 278 kilos por cabeza al año, respectivamente. Esas cifras son parte de la Encuesta Nacional de Hogares (Enaho), que revela igualmente que los limeños consumen 238 kilos de arroz y 201 de azúcar rubia. Estos datos incluyen a la provincia constitucional de Callao.En cuanto a las bebidas, el informe indica que cada limeño bebe 183 litros de leche evaporada y 161 litros de agua mineral, mientras que el consumo de bebidas gaseosas llega a los 155 litros de gaseosas.

En cuanto a las frutas, la preferida por los limeños es el plátano de seda del cual llega a consumir 131 kilos al año y un producto que es infaltable en las mesas populares cada mañana al momento del desayuno es el pan francés, cuyo consumo llega a los 128 kilos anuales.
La capital peruana, que el lunes cumplió sus primeros 481 años de fundación, alberga actualmente a 9 millones 904, 727 habitantes, de los cuales el 27,1% vive en los 9 distritos de Lima Este y el 25,5% en los 8 distritos de Lima Norte.
En tanto, el 19,2% habita en los 11 distritos de Lima Sur, el 18,0% en los 15 distritos de Lima Centro y el 10,2% en la Provincia Constitucional del Callao.
El distrito más poblado de la capital es San Juan de Lurigancho con 1 millón 91,303 habitantes, seguido por San Martín de Porres con 700,178; Ate Vitarte 630,085; Comas 524,894; Villa El Salvador 463,014; Villa María del Triunfo 448; 545 y San Juan de Miraflores 404,001 habitantes. 
En tanto, los de menor población son Santa María del Mar con 1,608 habitantes, La Punta 3,392, Punta Hermosa 7,609; San Bartolo 7,699; Punta Negra 7,934 y Pucusana 17,044 habitantes.
Los datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) indican que en Lima Metropolitana más de 90% de la Población Económicamente Activa (PEA) está ocupada.
De la PEA ocupada, el 64,5% -que equivale a 3 millones 43,000 personas- cuenta con empleo adecuado, en tanto, el 35,1% (1 millón 646,000 personas) se encuentra en situación de subempleo. 

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